Vuelve la feria de Segura
Bajo el nombre de “Zopaza”, un grupo de ciudadanos ha recuperado la feria semanal de Segura. A partir del 30 de septiembre se celebrará los jueves en la plaza Errebote de 16:00 a 19:30.
Bajo el nombre de “Zopaza”, un grupo de ciudadanos ha recuperado la feria semanal de Segura. A partir del 30 de septiembre se celebrará los jueves en la plaza Errebote de 16:00 a 19:30.
Se les ocurrió la idea de participar en el curso de economía circular, cocina y producto local. Se ha creado la Asociación de Alimentos Madura para gestionar la feria y organizar otras actividades relacionadas con la alimentación saludable.
Su objetivo será fomentar la economía local y fomentar la venta directa entre el consumidor y el productor. Trabajarán con los productores de Aizkorpe, pero también quieren llamar a Goierri y Euskal Herria. El objetivo es impulsar la producción ecológica, por lo que los productores externos de Aizkorpe tendrán que producir su participación en la producción ecológica y los de Aizkorpe tendrán tiempo para pasar a la ecológica.
Quiere ser una feria semanal sencilla: hortalizas, quesos, sidra, pan, miel… Además de hacer la compra, tienen previsto organizar charlas, cursos u otras actividades para fomentar una alimentación saludable.
El grupo está abierto, por lo que los productores que quieran participar en el evento pueden participar en zopa.azoka@gmail. Pueden escribir a com